Логотип некогда готовить
Телефон

Рубленые котлеты из куриной грудки

Рубленые котлеты из куриной грудки – идеальное решение для ужина. Куриное филе является диетическим мясом, а для приготовления такого вкусного деликатеса потребуется минимум времени.

Вкусная и полезная еда

Котлеты из птичьего мяса – это не только вкусная, а и полезная еда. Курятина менее калорийна, чем другие виды мяса, а потому подходит даже тем, кто сидит на жесткой диете. Само мясо прекрасно сочетается со многими продуктами, потому можно смело экспериментировать при приготовлении блюд, создавая настоящий кулинарный шедевр.

Разнообразие рецептов

Сегодня существует множество рецептов куриных котлет. В некоторых вариантах их готовят из фарша, с добавлением грибов, сыра и многих других ингредиентов. Наиболее хорошими считаются котлеты из рубленого куриного филе, приготовленные по классическому рецепту. Чтобы приготовить рубленые котлеты из куриной грудки, необходимо: куриное филе, лук, яйца, грибы, мука и различные приправы. Мясо и грибы промывают проточной водой и режут небольшими кусочками. Добавляют муку, яйца, специи и соль по вкусу. Вся масса тщательно перемешивается, и при помощи ложки из нее формируются небольшие котлеты.

Обжариваются они на сковороде с использованием подсолнечного масла. После появления золотистой корочки необходимо пропарить котлеты под крышкой на медленном огне. Готовую еду посыпают зеленью и подают к столу с любым гарниром.

Попробовать идеальные рубленые котлеты из куриной грудки в Москве, можно заказав блюдо у нас. Повар с радостью приготовит сочные и нежные котлетки, вкус которых просто незабываем.

Популярные рецепты

Поиск по сайту

Мясные изделия

Зразы с грибами и ветчиной купить в Москве
Куриный шашлык купить в Москве
Фарш куриный купить в Москве
Голубцы с мясом купить в Москве
Котлеты

Блог шеф повара

Как сделать говядину мягкой и сочной
Тесто для пельменей классическое
Как резать мясо

Наши рецепты

Рубленые котлеты из куриной грудки
Мясо по-французски
Бефстроганов из говядины